طريقة تحضير السوفلي بالتن في المنزل

سوفلي بالتن

العجينة : 

خمسمائة غ فارينة - 2 مغارف زبدة - عظمة - مغرفة صغيرة ملح - 1 خميرة متاع خبز - شطر باكو خميرة متاع قاطو - شطر ياغورت طبيعي - حليب 

الطريقة : 

تخلط مكونات العجينة و تعجن بالحليب الدافئ و تخليها ترتاح 30 دق وبعد تحل العجينة جويدة و تقص دوائر و تحط الجبن الموزاريلا و الزيتون والتن و تنجم تزيد عظم مسموط و بعد متشكلهم تزين بأصفر العظم و ترش سينوج و إلا جبن موزاريلا و تطيبهم في الفور تقريبا 20 دق و بالشفاء